Antipasti Freddi

koude voorgerechten

Vitello Tonnato    € 13,00

gegrild, dun gesneden kalfsmuis met rucola, tonijnsaus en kappertjes

Carpaccio al Tartufo    € 14,00

dun gesneden ossenhaas met rucola, parmezaan en truffeldressing

Carpaccio di Salmone    € 14,00

zalm gemarineerd met dille en bosuitjes

Mozzarella Caprese    € 10,50

mozzarella met tomaten en basilicum

Mozzarella di Parma    € 13,50

mozzarella met parmaham en basilicum

Bruschetta    € 9,00

geroosterd brood met gemarineerde tomaten

Pane e Burro    € 4,00

brood met kruidenboter

Antipasti della Chef    € 15,00 per pers. / vanaf 2 pers.

verschillende kleine hapjes

Antipasti Caldi

warme voorgerechten

Scampi all' Aglio marinato    € 13,50

garnalen gemarineerd met knoflook

Capesante all' Aglio marinato    € 16,00

coquilles gemarineerd met knoflook

Insalata di Verdure    € 12,50

groenten gemarineerd met knoflook

Trifolata di Funghi    € 10,50

champignons gemarineerd met knoflook

Spinaci con Uova e Mozzarella    € 13,50

spinazie met ei en mozzarella uit de oven

Zuppa di Pomodori    € 7,00

romige tomatensoep

Insalata

salade

Insalata di Burrata    € 15,00

burrata, cherrytomaten en basilicum

Insalata Mista   € 8,00

gemengde salade

Insalata di Tonno    € 10,00

gemengde salade met tonijn

Insalata di Pomodori    € 8,00

tomaten, ui en basilicum

Primi Piatti

Pasta

pasta gerechten

Spaghetti Nero con Gamberi e Surimi    € 18,00

zwarte spaghetti met garnalen, surimi, cherrytomaten, pikant

Spaghetti Nero con Capesante    € 22,50

zwarte spaghetti met coquilles, cherrytomaten en basilicum

Spaghetti Nero alle Vongole    € 16,50

zwarte spaghetti met mosselen

***

Spaghetti allo Scoglio    € 17,00

spaghetti met zeevruchten

Spaghetti Carbonara    € 14,00

spaghetti met ei, spek, roomsaus en parmezaan

Spaghetti alla Puttanesca    € 14,50

spaghetti met ansjovis, olijven en kappertjes in tomatensaus, pikant

Spaghetti Aglio e Olio    € 13,00

spaghetti met knoflook, olijfolie, spaanse peper en parmezaan

***

Tagliatelle con Salmone e Avocado    € 17,50

tagliatelle met zalm en avocado in roomsaus

Tagliatelle con Gamberi e Spinaci    € 17,50

tagliatelle met garnalen en spinazie in roomsaus

Tagliatelle al Ragu di Manzo    € 15,00

tagliatelle met rundergehakt, tomatensaus en parmezaan

***

Penne all' Amatriciana    € 14,50

penne met spek, spaanse peper,  tomatensaus en parmezaan

Penne con Gamberi e Pomodorini    € 17,50

penne met garnalen, spinazie, cherrytomaten en spaanse peper

Penne alla Boscaiola    € 14,50

penne met kip, champignons, ui, roomsaus en parmezaan

Penne Arrabiata    € 13,50

penne met tomatensaus, spaanse peper en parmezaan

***

Lasagna Bolognese    € 15,50

lasagne met rundergehakt, tomaten en bechamelsaus uit de oven

Ravioli con Creme di Ricotta e Spinaci    € 16,00

verse pasta gevuld met spinazie en ricotta kaas uit de oven

Panciotti Melanzane Scamorza    € 16,00

verse pasta gevuld met aubergine en scamorza kaas uit de oven

Quadrelli con Chianina e Cardocelli    € 17,00

verse pasta gevuld met rundergehakt en paddenstoel uit de oven

Agnoli con Tartufo    € 17,00

verse pasta gevuld met truffel en kaas uit de oven

Panciotti con Finferli e Fontina    € 16,00

verse pasta gevuld met cantharellen en kaas uit de oven

Triangoli con Salmone    € 17,00

verse pasta gevuld met zalm uit de oven

Risotto

rijst gerechten

Risotto alla Pescatora   € 17,00

rijst met zeevruchten

Risotto con Gamberi e Spinaci    € 17,00

rijst met garnalen en spinazie

Risotto al Salmon   € 17,00

rijst met zalm, doperwten en rucola

Risotto Vegetariana    € 15,00

rijst met groenten

Secondi Piatti 

Carni

vlees gerechten, geserveerd met salade en aardappelen

Scaloppina con Funghi    € 24,50

kalfsschnitzel met champignons in roomsaus

Scaloppina con Gorgonzola    € 25,00

kalfsschnitzel met gorgonzola in roomsaus

Scaloppina alla Parmigiano    € 25,00

kalfsschnitzel met aubergine, mozzarella en parmezaan

Saltimbocca alla Romana    € 25,00

kalfsschnitzel met salie, tomaten en parmaham

Tagliata di Manzo    € 26,50

entrecote met rucola, tomaten en parmezaan

Bistecca alla Pizzaiola    € 26,50

entrecote met ansjovis, olijven, kappertjes in tomatensaus

Filetto al Tartufo    € 26,50

ossenhaas in truffelsaus

Filetto picante al Brandy    € 26,50

ossenhaas met groene peper en brandy in roomsaus

Ossobuco alla Milanese    € 25,50

kalfsschenkel gestoofd met wortel, selderij en rozemarijn

Spezzatino alla Veneta    € 25,50

runderstoof met zoete aardappel, wortel en selderij

Filetto di Maiale alla Grappa    € 24,50

varkenshaas met appel, tijm en grappa in roomsaus

Fegato alla Veneziana    € 24,50

lever met ui en witte wijn

Filetto di Pollo al Pepe verde    € 23,50

kipfilet met groene peper in roomsaus

Filetto di Pollo al Limone   € 23,50

kipfilet in limoen-roomsaus

Pesce

vis  gerechten, geserveerd met salade en aardappelen

Gamberoni alla Griglia    € 24,50

gegrilde gamba's met knoflook

Gamberoni alla Zenzero e Peperoncino    €24,50

gegrilde gamba's met gember en spaanse peper

Salmone alla Mediterranea    24,50

gegrilde zalm met cherrytomaten, olijven en ui

Pizze

pizza's

Prosciutto Funghi    € 13,00

mozzarella, tomatensaus, ham, champignons en oregano

Hawaï    € 13,00

mozzarella, tomatensaus, ham, ananas en oregano

Diavola    € 12,50

mozzarella, tomatensaus, salami en oregano, pikant

Napoli   € 13,50

mozzarella, tomatensaus, ansjovis en oregano

Zola Spek    € 14,00

mozzarella, tomatensaus, gorgonzola, spek en oregano

Taleggio Crudo    € 15,50

mozzarella, tomatensaus, parmaham, rucola en oregano

Calzone    € 15,50

mozzarella, ham, salami, champignons, ui, paprika en oregano, dubbelgevouwd

Capricciosa    € 15,00

mozzarella, tomatensaus, ansjovis, artisjok, champignons, olijven, spaanse peper en oregano

Teleggio Salmone    € 16,50

mozzarella, tomatensaus, zalm, rucola, kappertjes en oregano

Frutti di Mare    € 16,50

mozzarella, tomatensaus, zeevruchten en oregano

Tonno Cipolla    €14,00

mozzarella, tomatensaus, tonijn, ui en oregano

Pollo    € 13,50

mozzarella, tomatensaus, kip, champignon en oregano

Pollo Piccante    € 14,00

mozzarella, tomatensaus, kip, paprika, ui, spaanse peper en oregano

Il Gusto    € 14,00

mozzarella, tomatensaus, peer, walnoten, gorgonzola en oregano

Italia    € 13,00

mozzarella, tomatensaus, spinazie, ui, paprika en oregano

4 Formaggio    € 14,00

mozzarella, gorgonzola, emmentaler, grana, tomatensaus en oregano

4 Stagioni    € 14,50

mozzarella, tomatensaus, ham, artisjok, champignons, olijven en oregano

Vegetariana    € 14,00

mozzarella, tomatensaus, ui, paprika, champignons, artisjok, olijven en oregano

Portofino    € 17,50

mozzarella, tomatensaus, garnalen, cherrytomaten, basilicum en oregano 

Gamberi e Peperoncino    € 17,50

mozzarella, tomatensaus, garnalen, ui, spaanse peper en oregano

Melanzane Grigliate     € 14,00

mozzarella, tomatensaus, aubergine, cherrytomaten, basilicum  en oregano

Dolci

dessert

Tiramisù    € 7,00

tiramisu

Profiteroles Nero    € 6,50

slagroom soesje met chocolade-saus

Torta al Limone    € 6,50

limoentaart

Torta Tartufata    € 6,50

chocolade-taart

Tartufo al Limoncello    € 6,50

limoen-ijs

Cassata    € 6,50

ijs-taart

Gelato Delizia    € 6,50

chocolade, vanille en aardbei ijs

*****

Wijzigingen en typefouten voorbehouden.